Mứt Nghệ Có Tác Dụng Gì Đối Với Sức Khoẻ?

17/06/2020 | 181 |
0 Đánh giá

Mứt nghệ là mứt gì? Mứt nghệ có tác dụng gì? Nghe vừa quen vừa lạ? Thời gian làm lu mờ nhiều thứ, trong đó có món mứt đặc trưng này. Hôm nay, bạn hãy cùng Good Smart ngược về quá khứ tìm kiếm món mứt mang màu sắc của nắng ấm này nhé!

Xưa trong lễ Tết, nay trong thường nhật, mứt nghệ được khá nhiều người yêu thích. Không chỉ bởi hương vị thơm ngon, màu sắc vàng ươm bắt mắt mà còn bởi những công dụng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.

Khoa học đã chứng minh, tinh chất Curcumin trong củ nghệ là chất chống ôxy hóa, kháng khuẩn, vô hiệu hóa các gốc tự do, làm giảm cholesterol, cải thiện chức năng gan sau những tổn thương hay điều trị bệnh dạ dày, đại tràng cực kỳ hiệu quả…

Nhưng nghệ vốn dĩ không dễ ăn vì có vị hắc. Mứt nghệ thì khác. Mứt nghệ là phiên bản “đường hóa” của củ nghệ. Loại mứt này cũng có chứa những tác dụng cơ bản của nghệ tươi nhưng hàm lượng ít hơn, tuy nhiên lại thơm ngon và cực kỳ dễ ghiền. Ngoài ra, mứt nghệ còn có thể để được lâu mà không bị mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có.

Mứt nghệ có tác dụng gì

Mứt Nghệ Có Tác Dụng Gì

ĂN MỨT NGHỆ TỐT CHO HỆ TIÊU HÓA

Mứt nghệ là “ người bạn cùng tiến với hệ tiêu hóa”. Nói như vậy bởi vì, nếu bạn đang gặp vấn đề với hệ tiêu hóa của mình thì sử dụng mứt nghệ có thể cải thiện và làm tốt lên các chức năng đường ruột, kích thích túi mật sản xuất mật, giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Ngoài ra, ăn mứt nghệ còn có khả năng giảm các triệu chứng trướng bụng và đầy hơi.

ĂN MỨT NGHỆ TỐT CHO HỆ TIÊU HÓA

THẬT BẤT NGỜ ĂN MỨT NGHỆ CHỐNG UNG THƯ

Lại là curcumin thần thánh. Chính nó có khả năng can thiệp vào sự phát triển của các tế bào ung thư. Các nghiên cứu chứng minh rằng curcumin sẽ trở thành một chất chống ung thư và tăng cường hiệu quả hóa trị tốt hơn. Đặc tính này của mứt nghệ sẽ trở nên mạnh hơn nếu được kết hợp cùng với hạt tiêu đen.

NÓI KHÔNG VỚI ALZHEIMER

Giống với  nghệ tươi, mứt nghệ cũng có chứa ar- turmerone. Hợp chất này giúp thúc đẩy sửa chữa các tế bào gốc của não – những tế bào hỗ trợ việc phục hồi các bệnh thoái hóa thần kinh như đột quỵ và bệnh Alzheimer.

CÔNG DỤNG GIẢM ĐAU, KHÁNG VIÊM

Mứt nghệ có tác dụng không thể không nhắc tới chính là khả năng giảm đau, kháng viêm hiệu quả.Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng curcumin hoạt động như một một thuốc giảm đau và ức chế các phần tử gây viêm.Vậy nên hãy dùng thêm nghệ tươi vào chế độ ăn uống hằng ngày giảm các triệu chứng đau khớp nhẹ hoặc viêm khớp nhé!

GIẢM NGUY CƠ BỆNH LÝ VỀ TIM MẠCH

Có thể bạn đã biết, Curcumin có thể giúp đảo ngược nhiều bước trong sự hình thành bệnh tim? Nó còn làm giảm tình trạng viêm và oxy hóa mà có vai trò rất quan trọng trong bệnh lý tim mạch.

Ngoài ra, nghệ có thể giúp các niêm mạc mạch máu hình thành tốt hơn. Từ đó giúp điều hòa huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch. Ăn mứt nghệ hàng ngày giúp mang lại những lợi ích tương đương với việc tập luyện đối với sức khỏe tim.

Mứt nghệ có tác dụng giảm bệnh lý tim mạch

VÀ ĐÂY RỒI, CÔNG DỤNG LÀM ĐẸP CỦA MỨT NGHỆ CHÍNH LÀ LÀM ĐẸP DA, CHẬM LẠI QUÁ TRÌNH LÃO HÓA

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nghệ nói chung và các sản phẩm từ nghệ nói riêng, như mứt nghệ chẳng hạn có thể mang lại nhiều công dụng tốt cho làn da như: làm mờ các vết thâm,sẹo do mụn để lại, tẩy tế bào chết, làm mềm và sáng da, giảm lượng dầu trên da, rất thích hợp đối với da dầu hay da hỗn hợp, giảm nếp nhăn hiệu quả, hạn chế các vết chàm trên da nhờ tác dụng sát khuẩn đặc biệt và chống lão hóa da hiệu quả.

Như vậy, bài viết trên đây đã trả lời cho câu hỏi mứt nghệ có tác dụng gì? Thật nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp phải không ạ?! Tuy nhiên bạn đừng vì thấy mứt nghệ ngon và có công dụng thần thánh như vậy mà lạm dụng mứt nghệ đấy nhé! Mứt thường khá là ngọt, nên không thích hợp với những người bị tiểu đường, người có đường máu cao, béo phì, hay người muốn ăn kiêng đâu ạ. Để an toàn cho bạn và người thân, hãy tự làm hoặc chọn mua sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, uy tín, hợp vệ sinh và có độ ngọt vừa miệng nhất theo ý thích của mình. Ăn mứt nghệ vừa vui miệng, vừa hợp lý làm quà biếu, đặc biệt là trong các dịp Lễ Tết thì là chuẩn không cần chỉnh luôn ạ.

Nếu vẫn ngại sử dụng mứt nghệ vì sợ vàng răng, có mùi ảnh hưởng đến thẩm mỹ răng miệng và giao tiếp, bạn có thể tham khảo các sản phẩm từ tinh bột nghệ curcumin như sữa nghệ nhé!

Tham khảo >>> tại đây!<<<

 


Tin tức liên quan

Bình luận

Khuyến Mãi Sữa Nghệ Hera